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日本特色料理猪肉生姜烧,在家就能轻松搞定,比牛排还

发布日期:2020-09-12 09:17   来源:未知   阅读:

简单来说,猪肉生姜烧就是把猪肉,先用加了生姜汁调制的酱汁腌制,然后在进行煎炒。在日本,猪肉和生姜结合的料理,最早出现在1913年的料理书《田中式豚肉调理二百种》中,这是一本专门讲解猪肉料理的食谱书籍。其中介绍了一道叫“生姜炒”的料理,做法是将猪里脊肉和生姜切成丝,香港马合开奘结直播结果,锅内放入猪油然后加入切好的肉丝和姜丝炒制,最后放入酱油和味淋调味。

秋天真的来了,是不是秋膘也该贴起来了?而说起贴秋膘,很多人脑海中第一个想到的字就是“肉”。什么红烧肉、萝卜炖羊肉、老鸭汤等等,这些美食不仅能激发食欲,还能很好的补充人体平时所需的能量。当然,今天要说的可不是这些,而是一道制作简单的日式料理:猪肉生姜烧。

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